Thursday, 6 October 2011

BISKUT BIJAN SENYUM

BAHAN2
300 GM TEPUNG MEKAR SENDIRI
140 GM GULA KASTER CAIRKAN DLM 1/6 CAWAN AIR PANAS
1 TELUR
1 SD MKN MINYAK JAGUNG
1/2 CAWAN BIJAN

CARA:
PUTAR TELUR DAN MINYAK HINGGA PEKAT
AYAK TEPUNG DAN LETAK DI MANGKOK BESAR
TUANG MINYAK DAN SIRAP KE DALAM NYA
ADUK RATA HINGGA JADI DOH YG LEMBUT
BAHAGI ADUNAN KEPADA 32 BEBOLA KECIL
BALUT ADUNAN PADA BIJAN LALU GORENG HINGGA MERKAH

NOTA: SETELAH MERKAH, BARU LAH DI BESARKAN APINYA DAN GORENG HINGGA KE EMASAN

No comments:

Post a Comment