Tuesday, 13 December 2011

GANDUS ....MAKANAN TRADISIONAL KITA



GANDUS

600 GM TPG BERAS
200 GM TPG GANDUM
2 SD MKN TAPAI NASI
500 GM KELAPA PARUT (MUDA)
1200 ML SANTAN
1 PKT YEAST KERING
GARAM
GULA / KELAPA UTK HIDANGAN

KISAR:
TPG BERAS, GANDUM, TAPAI, SEPARUH KELAPA, YEAST, GARAM, DAN SANTAN

MASUKKAN SEPARUH LG KELAPA DAN PERAP 2 JAM HGGA BERBUIH
PANASKAN ACUAN DAN SAPU MINYAK
TUANG 3/4 SUKU ACUAN DGN ADUNAN
BAKAR DI SUHU 200C 15-20 MINIT...

No comments:

Post a Comment