LAPIS NYONYA.....SUNGGUH PUN WARNANYA KURANG MENARIK, TETAPI RASANYA AGAK LEMAK JUGA....

80 GM TEPUNG BERAS
220 GM TEPUNG UBI
380 ML SANTAN PEKAT - SEGAR
JADI KAN SATU DAN AYAK

250 GM GULA
SEDIKIT GARAM
SEDIKIT PANDAN
350 ML SANTAN CAIR
PEWARNA
MASAK DI API PERLAHAN HINGGA MENDIDEH DAN SEJUKKAN

JADIKAN SATU TEPUNG DAN AIR GULA LALU TAPIS

ADUNAN DI BAHAGI DUA DAN DI WARNAKAN IKUT SUKA

HANGATKAN KUKUSAN DAN LOYANG
KUKUS DI API BESAR SETIAP SATU LAPISAN LEBIH KURANG 4 MINIT
LAKUKAN PROSES MELAPIS HINGGA SELESAI

SELAMAT MENCUBA