BAHAN2:
600 GM TPG BERAS
200 GM TPG GANDUM
4 SD MKN TAPAI NASI
500 GM KELAPA MUDA PARUT - PUTIH
1200 ML SANTAN
1 BUNGKUS YEAST KERING
SEDIKIT GARAM
GULA TANJUNG
SEDIKIT KELAPA PARUT - KUKUS DGN SEDIKIT GARAM
CARA:
KISAR TPG BERAS/GANDUM BERSAMA 1/2 KELAPA, YEAST, GARAM DAN SANTAN
TUANG DI MANGKOK BESAR DAN CAMPURKAN 1/2 LG KELAPA DAN PERAP SELAMA
2 JAM
PANASKAN ACUAN DAN SAPU SEDIKIT MINYAK JAGUNG
TUANG 3/4 SUKU ACUAN SAHAJA
TUTUP DAN BAKAR SELAMA 15-20 MINIT
No comments:
Post a Comment