Sunday 4 December 2011

RED VELVET ................. SANGGUP PGI BLJR TUK MNDPTKAN HASIL YG SEDAP DAN CANTIK










RED VELVET CAKE

240 GM BUTTER
160 GM GULA HALUS
100 GM PHILADELPHIA CREAM CHEESE

5 BIJI TELUR
200 GM TEPUNG MEKAR SENDIRI
20 GM SERBUK KOKO HERSHEYS
1/2 SD TEH BAKING SODA
4 SD TEH WHITE VINEGAR ATAU APPLE CIDER
50 GM AIR ATAU BEETROOT JUICE
2-4 SD TEH PEWARNA MERAH

TOPPING
360 GM PHILADELPHIA CREAM CHEESE
360 GM BUTTER
2 SD TEH VANILLA
200 GM GULA ICING /MADU  (MANIS IKUT SUKA)

CARA:
1.......SUHU OVEN 160C
2.......PUTAR BUTTER, CHEESE DAN GULA
3.......MASUKKAN TELUR YG DI SUDAH DI PUKUL SEBENTAR
4.......AYAK TEPUNG, KOKO DAN BAKING SODA
5.......MASUKKAN TEPUNG KE ADUNAN BUTTER
6.......AKHIR SEKALI MASUKKAN JUICE, VINEGAR DAN PEWARNA
7.......TUANG DI LOYANG DAN BAKAR SELAMA 1 JAM - MENGIKUT OVEN MASING2

1 comment:

  1. insyaallah akan saya cuba membuatnya ... ini kuih kesukaan anak gadis saya

    semoga berjaya, nanti saya tunjukkan hasilnya kepada kakak

    ReplyDelete